|
Pastasalade Met Garnalen En Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr verse penne; 250 gr grote garnalen; 100 gr feta; 1 komkommer
Dressing
200 gr yoghurt; sap van 1 citroen; 4 eetlepels Thaise chilisaus; peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de penne in lichtgezouten water betgaar. Spoel hem onder koud water en laat goed uitlekken.
Spoel de komkommer en snij hem in dunne reepjes. Vermeng de penne met garnalen, de feta en de reepjes komkommer.
Maak de dressing. Vermeng de yoghurt met het citroensap en de Thaise chillisaus. Kruid naar smaak bij met zout en peper.
|
|
|